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Tagesmenü

19.10.2026 – 23.10.2026
Wochenkarte KW 43 · 19.10.2026 – 23.10.2026
Montag19.10.2026
Wildgulasch mit Blaukraut, Preiselbeeren u. Semmelknödel 3, a, c, g, i10,50 €
Spaghetti mit Gemüsesauce und Parmesan a8,00 €
Dienstag20.10.2026
Rippchen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut g9,00 €
Gnocchi an Spinat-Sahne-Sauce a, c, g8,00 €
Mittwoch21.10.2026
Wirsing-Lasagne mit Hirschragout und Preiselbeeren a, c, g10,50 €
Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und Salat a, c, g8,00 €
Donnerstag22.10.2026
Hähnchenbrust in Weinsauce mit Brokkoli und Reis g9,80 €
Kartoffel-Kürbis-Gratin g8,00 €
Freitag23.10.2026
Speckzander mit Kartoffel-Erbsen-Püree d, g9,50 €
Grüne Sauce mit Salzkartoffeln und Ei 3, a, c, g, i8,00 €
Seelachsfilet mit Specksalat und Schnittlauchsauce 3, a, c, d, g, i8,50 €
Eingelegte Matjes “Hausfrauenart“ mit Kartoffeln 3, a, c, d, g, i8,50 €
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Montag bis Freitag · 11:00–14:00 Uhr

02

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Montag, 19.10.2026
Menü 1Wildgulasch mit Blaukraut, Preiselbeeren u. Semmelknödel
10,50 €
Menü 2Spaghetti mit Gemüsesauce und Parmesan
8,00 €
Dienstag, 20.10.2026
Menü 1Rippchen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
9,00 €
Menü 2Gnocchi an Spinat-Sahne-Sauce
8,00 €
Mittwoch, 21.10.2026
Menü 1Wirsing-Lasagne mit Hirschragout und Preiselbeeren
10,50 €
Menü 2Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und Salat
8,00 €
Donnerstag, 22.10.2026
Menü 1Hähnchenbrust in Weinsauce mit Brokkoli und Reis
9,80 €
Menü 2Kartoffel-Kürbis-Gratin
8,00 €
Freitag, 23.10.2026
Menü 1Speckzander mit Kartoffel-Erbsen-Püree
9,50 €
Menü 2Grüne Sauce mit Salzkartoffeln und Ei
8,00 €
Menü 3Seelachsfilet mit Specksalat und Schnittlauchsauce
8,50 €
Menü 4Eingelegte Matjes “Hausfrauenart“ mit Kartoffeln
8,50 €

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03

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Ihre Angaben und die gewählten Menüs werden per E-Mail an die Metzgerei Hamm übermittelt. Die Bestellung gilt erst nach unserer Bestätigung.

Hinweise

Zusatzstoffe & Allergene

Information

Kennziffern der Zusatzstoffe

1) Farbstoff · 2) Konservierungsstoff · 3) Antioxidationsmittel · 4) Geschmacksverstärker · 5) geschwefelt · 6) geschwärzt · 7) Phosphat · 8) Milcheiweiß · 9) koffeinhaltig · 10) chininhaltig · 11) Süßungsmittel · 13) gewachst

Information

Deklarationspflichtige Allergene

a) Gluten · b) Krebstiere · c) Eier · d) Fische · e) Erdnüsse · f) Soja · g) Milch · h) Schalenfrüchte · i) Sellerie · j) Senf · k) Sesam · l) Sulphite · m) Lupinen · n) Weichtiere